Spirulina besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Mavi yeşil bir alg türü olan spirulina yüksek miktarda protein, doğal demir, B vitamini ve beta karoten içermektedir. Özellikle vegan diyetinde kullanılan spirulina pek çok alanda sağlığa da iyi geldiği bilinmektedir. Fakat spirulina takviyesini kullanmadan önce mutlaka doktora danışılmasında yarar bulunur.
Kaynak: CNN Türk