Yağlı karaciğer hastalığı hakkında bilgiler veren Prof. Dr. Murat Hakan Terekeci, "Genel olarak, daha fazla bitki bazlı diyet yiyecekleri, sebzeler, meyveler ve sağlıklı yağlar dahil olmak üzere yararlı yağlı yiyeceklerini seçmek karaciğer fonksiyonlarını iyileştirecektir. Zeytin, zeytinyağı, fındık ve avokado gibi tekli doymamış yağlar açısından yüksek yiyecekler ve somon ile sardalye gibi doğal ortamından yakalanmış balıklar karaciğer fonksiyonunu iyileştirebilir" dedi.
Devamı: Karaciğer yağlanması ve beslenme! Koruyucu ve zararlı besinler neler?
Kaynak: CNN Türk