Yer elması öncelikle yumrulu, düzensiz şekilli ve tatlı bir tada sahip olan yenilebilir yumruları için içerir. Bu yumrular patatese benzer şekilde çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve tüketilebilir. Kavrulabilir, haşlanabilir, püre haline getirilebilir ve hatta salatalarda çiğ olarak yenebilir.
Devamı: Demir, potasyum, vitamin hepsi onda! Bağırsakları temizleyip kan şekerini düzenliyor
Kaynak: CNN Türk
