Besin deÄeri yüksek, vitamin ve mineral açısından zengin olan susam tohumları vücut saÄlıÄını korumaya yardımcı oluyor. Binlerce yıl tıbbi amaçlı da kullanılan susam tohumu özellikle mevsim deÄiÅikliklerinde baÄıÅıklıÄı daha hızlı güçlendirmeye yardımcı olabilir. Ä°Åte susam tohumunun bilinmeyen 7 faydası.
DeÄiÅen havalarda susam tohumu tüketmek saÄlık açısından faydalı olabilir; bunun nedeni zengin besin deÄerleri ve sıcakkanlılıklarıdır. Hava deÄiÅtikçe susam tohumları vücut ısısını korumaya yardımcı olabilir ve baÄıÅıklık fonksiyonunu destekleyen temel yaÄlar, vitaminler ve mineraller saÄlayabilir.Ayrıca, baÄıÅıklıÄı artırmaya ve oksidatif stresle savaÅmaya yardımcı olan antioksidanlar açısından da zengindirler ve anti-inflamatuar özellikleri mevsimsel deÄiÅikliklerle iliÅkili rahatsızlıÄı azaltabilir.Dahası, susam tohumları ruh halini iyileÅtirmeye ve daha iyi rahatlamayı teÅvik etmeye yardımcı olabilen harika bir magnezyum kaynaÄıdır. Ä°Åte susam tohumlarının 7 faydasıSusam tohumları, sesamolinler ve sesamin gibi antioksidanlarla doludur. Bu bileÅikler vücuttaki oksidatif stresle savaÅmaya yardımcı olur, potansiyel olarak kronik hastalık riskini azaltır ve genel saÄlıÄı destekler.Kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengin olan susam tohumları, güçlü kemikleri korumak için faydalıdır. Düzenli tüketimi kemik yoÄunluÄunu iyileÅtirmeye ve osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olabilir.Susam tohumlarında bulunan saÄlıklı yaÄlar, özellikle çoklu doymamıŠve tekli doymamıŠyaÄlar, kötü kolesterol seviyelerini düÅürmeye yardımcı olabilir. Ek olarak, antioksidanların varlıÄı genel kalp saÄlıÄına katkıda bulunur.Susam tohumlarından elde edilen yaÄ, cildi beslemeye yardımcı olabilen E Vitamini açısından zengindir. Anti-inflamatuar özellikleri ayrıca cilt tahriÅlerini yatıÅtırmaya ve genç bir cilt tonu saÄlamaya yardımcı olabilir.Susam tohumları, ruh halini iyileÅtirmeye ve kaygı ve depresyon semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilen bir amino asit olan triptofan içerir. Bu tohumları diyetinize dahil etmek genel zihinsel refahınızı destekleyebilir.Lif bakımından zengin olan susam tohumları, düzenli baÄırsak hareketlerini teÅvik ederek ve kabızlıÄı önleyerek sindirime yardımcı olabilir. Lif içeriÄi ayrıca saÄlıklı bir baÄırsak mikrobiyomunun korunmasına yardımcı olur.Susam tohumlarındaki zengin yaÄ içeriÄi, nem ve besin saÄlayarak saç saÄlıÄına fayda saÄlayabilir. Düzenli kullanım saç tellerini güçlendirebilir ve hatta saç dökülmesini azaltmaya yardımcı olabilir.Salatalara ekleyin: Ãzerine kavrulmuÅ susam tohumları serperek salatalarınıza çıtırlık katın. Hem yapraklı yeÅillikleri hem de tahıl bazlı salataları tamamlar, lezzeti ve dokuyu geliÅtirir.Smoothie’lere karıÅtırın: Ekstra besin desteÄi için sabah smoothie’nize bir yemek kaÅıÄı susam tohumu karıÅtırın. Lezzeti önemli ölçüde deÄiÅtirmeden saÄlıklı yaÄlar, protein ve hoÅ bir fındık tadı saÄlarlar. PiÅirmede Kullanım: PiÅirme tariflerinize susam tohumları ekleyin. Ekstra bir çıtırlık ve besin için ekmeÄe, keklere veya kurabiyelere eklenebilirler. PiÅirmeden önce hamura karıÅtırmayı veya üzerlerine serpmeyi deneyin.Tahin Yapın: KavrulmuÅ susam tohumlarını biraz yaÄ ile pürüzsüz olana kadar karıÅtırarak kendi tahininizi yaratın. Soslar, soslar veya salata sosları için bir temel olarak kullanın veya lezzetli bir atıÅtırmalık için tostun üzerine sürün.
