Sağlıklı beslenme ve bağışıklığı kuvvetlendirme konusu her türlü hastalığa karşı vücudun en önemli savunma yöntemi, ancak içinde bulunduğumuz pandemi döneminde her zamankinden çok daha fazla revaçta. Hemen her gün beslenme ile ilgili gündeme gelen çeşitli tavsiyeler, kimi zaman da bilgi kirliliği yaratarak kafaların karışmasına neden olabiliyor. Peki bağışıklığı güçlendirmek için nasıl beslenmeliyiz? Vitamin ve mineral takviyesi almak doğru mudur? Sağlıklı beslenmede suyun önemi nedir? Ne kadar su içilmesi sağlıklıdır? Uzman konuğumuz Dr. Şirin Seçkin tüm bu soruları ve daha fazlasını haberturk.com için yanıtladı… Vücudun sağlıklı olabilmesi için probiyotiklerin önemine dikkat çeken Seçkin; ev yapımı yoğurt, sirke, turşu, tarhana, kefir gibi besinlere daha çok yer verilmesi gerektiğini vurguladı. Sebze, meyve ve lif ağırlıklı beslenmenin doğru olduğunu belirten Dr. Şirin Seçkin, hindistancevizi yağı, susam yağı, tereyağı, zeytinyağı, kaymak gibi sağlıklı yağların hücreler üzerinde ince bir tabaka oluşturarak vücudu koruduğunu söyledi.