Mısır oldukça sevilen besin maddelerinden biridir. Yemeklerde, salatalarda, kimi zamanda tek başına tüketilmektedir. Anavatanı Amerika olan bu besin, buradan Avrupa ülkelerine ve daha sonraya Afrika'ya yayılmıştır. Mısır taneleri herkes tarafından tüketilirken, püskül kısmının faydaları pek bilinmemektedir. Ancak mısırın kendisi kadar püskülünün de pek çok faydası bulunmaktadır.
Kaynak: CNN Türk