Dr. Fevzi Ãzgönül, ''Kurban etini, çatal bıçak gibi delici bir gereçle karıÅtırmayın yoksa etin içerisindeki su, fazlası ile dıÅarı çıkar böylece etin hem tadı hem de besin deÄeri kaybolur.'' dedi.
Devamı: Kurban etini çatal bıçakla karıÅtırmayın
Kaynak: CNN Türk