Bir protein, yaşamın tamamında bulunan temel bir yapı molekülüdür. proteinle ilgili en önemli şey, amino asit adı verilen daha küçük bileşenlerden oluşmasıdır. Onları farklı renkli boncuklar olarak düşünebilirsiniz. Her boncuk, karbon, oksijen, hidrojen ve bazen kükürt atomları içeren daha küçük moleküller olan bir amino asidi temsil eder. Yani bir protein esasen bu küçük bireysel amino asitlerden oluşan bir dizidir. Her türlü farklı şekilde birleştirebileceğiniz 22 farklı amino asit vardır.
Devamı: Proteinlerin Görevleri Nelerdir? Proteinler Vücutta Ne İşe Yarar?
Kaynak: CNN Türk
