Sofraların olmazsa olmazı pirinç! Tehlikenin farkında mısınız?

Besin zehirlenmesi denince akla yeşil yapraklı sebzeler, et, yumurta, balık ürünleri kadar pirincin de gelmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Uzmanlar sofralarımızın olmazsa olmazı pirinci, içeriğinde taşıdığı zararlı bakteri nedeniyle yüksek riskli bir besin olarak görüyor. Üstelik hem pişmemiş hem de piştikten sonraki haliyle. İşte pirinç ve pirinç dışında özellikle yaz meysiminde sık karşılaşılan ve gıda zehirlenmesine neden olan besinler, nedenleri ve korunma yolları. Habertürk Sağlık Yazarı Ceyda Erenoğlu’nun haberi

Devamı: Sofraların olmazsa olmazı pirinç! Tehlikenin farkında mısınız?

Kaynak: HaberTürk