Bu yaygın bir mutfak bilmecesidir: Doyurucu bir kırmızı biber veya İtalyan domates sosu hazırlıyorsunuz ancak tarif için sadece siyah fasulye kutusunun yarısına veya bir veya iki çorba kaşığı domates salçasına ihtiyacınız olduğunu göreceksiniz. Belki meyve salatası için bir kutu ananas dilimi açtınız ama kutunun tamamını kullanmanıza gerek yok ya da kızartma yapıyor ve birkaç konserve mısır tanesi eklemek istiyorsunuz. Peki açık kutuyla ne yapmalısınız? İçeriği hava geçirmez bir kaba aktarmak gerekli mi, yoksa plastik ambalaj veya kutunun üzerindeki silikon kapak buzdolabında birkaç gün yeterli olur mu? Peki konserve depolama yoluna giderseniz bu güvenli midir?
Devamı: Açık konserveleri buzdolabında saklamak güvenli mi?
Kaynak: HaberTürk